Gin · Coupe
Aviation
Floral, à la couleur de ciel
Intensité
Moyen
Difficulté
Avancé
Méthode
Shaker
Aviation : 50 ml de gin, 10 ml de liqueur de marasquin, 5 ml de crème de violette et 15 ml de jus de citron. Frappé au shaker et servi dans une coupe.
Gin, citron et marasquin, teintés de lilas pâle par une touche de crème de violette. Un classique new-yorkais d’avant la prohibition, aussi délicat qu’il en a l’air.
Ingrédients
1 verre
- Gin50 ml
- Liqueur de marasquin10 ml
- Crème de violette5 ml
- Jus de citron15 ml
Garniture Cerise au marasquin
Préparation
- Secouer avec de la glace.
- Filtrer dans une coupe froide.