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Vodka · Coupe

Espresso martini

Le café qui réveille la soirée

Intensité

Moyen

Difficulté

Intermédiaire

Méthode

Shaker

🎉 Fête🌙 DigestifCrémeuxSucré

Espresso martini : 50 ml de vodka, 20 ml de liqueur de café et 30 ml d’espresso. Frappé au shaker et servi dans une coupe.

Vodka, liqueur de café et espresso frais, secoués jusqu’à former une crema épaisse. Né à Londres dans les années 1980, c’est l’après-souper qui relance la soirée.

Ingrédients

1 verre
  • Vodka50 ml
  • Liqueur de café20 ml
  • Espresso30 ml
  • Sirop simplefacultatif10 ml

Garniture 3 grains de café

Préparation

  1. Préparer un espresso et le laisser tiédir.
  2. Secouer très vigoureusement avec beaucoup de glace.
  3. Double filtrer dans une coupe pour obtenir une belle mousse.

Gardez-la dans votre poche.

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