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Vodka · Verre highball

Caesar

Le cocktail national canadien

Intensité

Léger

Difficulté

Facile

Méthode

Au verre

🥐 Brunch☀️ TerrasseÉpicéAgrumes

Caesar : 45 ml de vodka, 120 ml de Clamato, 10 ml de jus de lime, 2 traits de sauce Worcestershire et 2 traits de Tabasco. Monté directement et servi dans un verre highball.

Né à Calgary en 1969, le Caesar remplace le jus de tomate du Bloody Mary par du Clamato. Bord givré au sel de céleri, sauce piquante : salé, iodé et très canadien.

Ingrédients

1 verre
  • Vodka45 ml
  • Clamato120 ml
  • Jus de lime10 ml
  • Sauce Worcestershire2 traits
  • Tabasco2 traits
  • Sel de céleriPour givrer le verre

Garniture Branche de céleri et quartier de lime

Préparation

  1. Givrer le bord du verre au sel de céleri.
  2. Remplir de glace.
  3. Ajouter les ingrédients et remuer.

Gardez-la dans votre poche.

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