Rhum · Verre old fashioned
Caïpirinha
Le cocktail national du Brésil
Intensité
Moyen
Difficulté
Facile
Méthode
Pilé
Caïpirinha : 60 ml de cachaça, ½ lime et 2 c. à thé de sucre. Pilé dans le verre et servi dans un verre old fashioned.
Lime et sucre pilés directement dans le verre, puis cachaça et glace pilée. Rustique, vif, et impossible à boire lentement par une journée chaude.
Ingrédients
1 verre
- Cachaça60 ml
- Lime½ lime
- Sucre2 c. à thé
Préparation
- Couper la demi-lime en quartiers et la piler avec le sucre dans le verre.
- Ajouter la glace pilée puis la cachaça.
- Remuer.