Tequila · Verre old fashioned
Tommy's margarita
La margarita moderne à l'agave
Intensité
Moyen
Difficulté
Facile
Méthode
Shaker
Tommy's margarita : 60 ml de tequila blanco, 30 ml de jus de lime et 15 ml de sirop d'agave. Frappé au shaker et servi dans un verre old fashioned.
Pas de liqueur d’orange : juste tequila, lime et sirop d’agave, pour laisser briller la tequila. Né à San Francisco, devenu un classique à part entière.
Ingrédients
- Tequila blanco60 ml
- Jus de lime30 ml
- Sirop d'agave15 ml
Garniture Quartier de lime
Préparation
- Secouer avec de la glace.
- Filtrer sur glace fraîche.